こんにちは。
そうですね、新事業進出補助金の公募要領には、以下のようにあります。
●新製品等のジャンル・分野における一般的な付加価値や相場価格について、それらを裏付ける客観的なデータ・統計等を示しながら、説明してください。
●新製品等のジャンル・分野における一般的な付加価値や相場価格と比較して、自社が製造等する新製品等が、高水準の高付加価値化・高価格化を図るものであることを、高付加価値化・高価格化の源泉となる自社の価値・強みの分析とともに、説明してください。

新事業の詳細が分かりかねますが、一般的な付加価値や相場価格が調査・分析されているかに加え、高付加価値化の源泉となる自社の価値・強み（例：独自の仕入れ力、熟練の加工技術）の分析が妥当であるかを説明する必要があるかと考えます。