こんにちは。
事業の詳細が分かりかねますが、新事業進出補助金では、セントラルキッチンが一般的な飲食店向けであれば、新分野展開として補助対象となり得ると考えますが、既存の自社飲食店のためだけのセントラルキッチンであった場合は、新規事業、公的補助の必要性などの観点から、応募時の書面審査で相対的に評価が下がる可能性はあるかと思われます。